乡村基层学校引导学生理解食育文化 让孩子们在厨房学会节约粮食
村庄底层校园引导学生了解食育文明 让孩子们在厨房学会节省粮食2020-11-27 19:58来历:西安新闻网 西安报业全媒体修改:张睿     西安新闻网讯 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,能让孩子们真实了解这句话并不简略。这几日,西安市鄠邑区玉蝉中心校园北斑分校所在区域遇上停电,便安排了一场场生动的“食育文明实践活动”,培养孩子们节省粮食的习气。  从厨房到餐桌,大铁锅前便是孩子们吸收常识的讲堂。教师们给学生遍及食育文明的内在,告知孩子们食育便是杰出饮食习气的培养教育。真实的“食育”既包含了生命、天然、感恩等人类通识文明,又有均衡、协作、饮食习气等详细的日子文明,是一种令孩子身体健康、精力充足的教育方法。  为了让学生们更好地了解体会节省文明,教师安排学生进到厨房观看触摸每日饭菜中吃到的食材,介绍蔬菜、油、调料、米面等食材的由来,从栽培到成长到收割到加工到进入厨房,并以面粉做比如。  简略的一碗饭里包含了这么多的流程,教师与学生进行互动,鼓舞学生触类旁通,问及学生从中懂得什么,学生给出这样的答案:遇到困难应该活跃面临,不诉苦,尽力寻觅解决困难的方法;生命的美妙和坚强;要时间怀有感恩之心,爱惜粮食;万事万物里都有可学习的当地和常识……  经过直接感知、着手操作、亲自体会的学习方法,使学生们取得关于粮食到餐桌的辛苦进程,培养了孩子们遇到困难活跃应对的自主才能。 文/图 西安报业全媒体记者 职茵

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